赤城山では山菜の美味しい春を迎えて、青木旅館の食卓を飾っています

赤城山にも本格的な春がやってきて、山頂では蕗の薹やコゴミが、中腹では山椒やうどなど春の山菜が採れるようになりました。

タケノコにコシアブラなども食卓を賑わせています。

春の香りを味わいにお出かけください。

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